ژله، این دسر رنگارنگ و خوشمزه، نهتنها دل همه رو میبره، بلکه یه انتخاب عالی برای هر موقعیت و سلیقهست! از مهمونیهای خونوادگی گرفته تا جشنهای بزرگ، ژله با ظاهر جذاب و طعمهای متنوعش همیشه غوغا به پا میکنه. چیزی ...
پای سیب رو چه موقعی از سال بیشتر هوس میکنن مردم؟ از من بپرسی میگم 365 روز سال. فکرشو بکن، یه روز پاییزی خنک، یه فنجون چای داغ دستت باشه و بوی دارچین و سیب تازه از آشپزخونه بپیچه تو ...
ترافل شکلاتی یکی از محبوبترین و شیکترین دسرهای شکلاتی است که طرفداران بسیاری در سراسر جهان دارد. این شیرینی کوچک، با بافتی نرم و طعمی غنی از شکلات، به عنوان یک میانوعده یا دسر در مهمانیها سرو میشود. در این ...
کوکی گردویی یکی از شیرینیهای خوشطعم و محبوب است که بسیاری از افراد به آن علاقه دارند. این کوکی علاوه بر طعم بینظیر، بهراحتی در منزل قابل تهیه بوده و با چند ماده اولیه ساده میتوان آن را آماده کرد. ...
گلاسه گیلاس، نوستالژی دوستداشتنی یادتون میاد اون روزای گرم تابستونی که با ذوق میرفتیم کافهی سر کوچه، یه گلاسه گیلاس سفارش میدادیم و با قاشق کوچیکش هی بستنی و شربتشو قاطی میکردیم؟ اون طعم شیرین و خنک که با عطر ...
اسموتی هندوانه؛ ایدهآل برای تیرماه اسموتی هندوانه، میتواند خوشحالکنندهترین چیزی باشد که بعد از بازگشت از کار، یکی از اعضای خانواده پیش روی شما میگذارد. کافیست در یک روز تابستانی به سر ببرید تا چنین حرفی را تصدیق کنید. اصلا ...
زولبیا و بامیه از شیرینترین و محبوبترین شیرینیهای سنتی ایرانی هستن که در کنارهم، یه طعم بینظیر و خاطرهانگیز رو برای دوستداران شیرینی رقم میزنن. این دسرهای خوشطعم، که معمولاً در ماه رمضان جایگاه ویژهای دارن، بافتی ترد و لطیف ...
بیسکوییت کره ای، یا همان Shortbread، چیزی نیست که آدم بخواد باهاش شوخی کنه مخصوصاً وقتی پای تدلاسو وسط باشد که با جعبه صورتی جادوییاش دل هر آدمی رو آب میکنه. راستش رو بخواهید، اگه این بیسکوییت رو امتحان کنید، ...
موچی ژاپنی یکی از خوشمزهترین و محبوبترین دسرهای آسیای شرقی هستش که بهخاطر بافت نرم و چسبناکی که داره مورد استقبال قرار گرفته. فکر میکنید پای این شیرینی نرم جالب چطوری به ایران باز شد؟ باید براتون جالب باشه که ...
اگه از اون دسته خانمهای خانهدار قدیمی باشید حتما کیک یک تخم مرغی رزا منتظمی رو بارها تو کتاب آشپزیش دیدی. اصلا همه ما دخترای دهه شصتی کیک پختن رو با این رسپی شروع کردیم چون فکر میکردیم از بقیه ...
