آرد نول از دانه گندم تهیه میشود و بافت بسیار لطیفی دارد. این آرد به دلیل کیفیت بالا کاربرد زیادی در پخت کیک، کلوچه، بیسکوئیت و حتی نانهای حجیم مانند باگت دارد؛ زیرا بافتی سبک و لطیفی را تولید میکند.آرد نول یکی از بهترین آردها برای پخت محصولاتی است که نیاز به سبکی و تردی دارند.
تفاوت آرد نول و آرد قنادی بسیار ناچیز است و در اکثر اوقات این دو را یکی میدانند با این حال ممکن است تفاوتهای جزئی داشته باشند. یکی از تفاوتهای آنها به بافت مربوط میشود. آرد نول لطیف و نرم است و گلوتن و پروتئین کمتری دارد. از این آرد معمولا برای کیکها، نانها و بیسکوئیتهایی که نیاز به بافت نرمی دارند، استفاده میشود.آرد قنادی نیز دارای پروتئین کمی است و ممکن است از آرد نول قنادی، نرمتر و ریزتر باشد.
آرد نول سفید، یکی از بهترین انتخابها برای تهیه نان، شیرینی، کیک و کلوچه های نرم یا حتی خمیر پیتزا میباشد؛ زیرا این آرد محصولاتی با بافت نرم و لطیف در اختیار شما میگذارد.
برای حفظ کیفیت بهتر است آرد نول را در مکانی خشک و دور از بو و رطوبت نگهداری کنید. میتوانید این آرد را در ظروف در بسته یا کیسههای بدون هوا نگهداری کنید.
آرد نول جزو عالیترین آردها برای تهیه کیک، شیرینی و نانهای نرم است. این آرد به دلیل بافت یکنواختی که دارد محصولات نرم و لطیفی را تولید میکند. قیمت این آرد نسبت به بسته بندی و وزن متغیر است. هنگام خرید آرد نول بهتر است به تازگی و کیفیت آن توجه کنید. شما میتوانید برای خرید آرد نول با کیفیت بالا، به لوازم قنادی صلح جو مراجعه کنید.
| سایر مشخصات | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
برای ثبت دیدگاه، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا از این فروشگاه خریده باشید، دیدگاه شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد.
دیدگاهها0
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.