بیفتک کوب سوزنی

بیفتک کوب سوزنی

بیفتک کوب سوزنی، یک ابزار مدرن و حرفه‌ای برای نرم کردن گوشت با سوزن است که نسبت به روش‌های سنتی و قدیمی که صرفا وارد کردن ضربه‌های سنگین به گوشت برای نرم کردن بود، بسیار کاربردی است. این ابزار به دلیل دارا بودن سوزن های ریز، بعداز ضربه ای که به گوشت وارد میکنند، سبب در هم شکستن بافت و رشته های پروتئینی می‌شود و همین امر موجب می‌شود تا گوشت مدنظر، شکل نازک و نرم‌تری پیدا کند تا مواد و چاشنی طعم دهنده نیز، به خورد لایه های گوشت رفته و استیک خوشمزه ای را تهیه و نوش جان کنید. لازم به ذکر است که این محصول نیاز به هیچ مهارت خاصی ندارد و شما به راحتی می‌توانید از آن برای تهیه استیک انواع گوشت همچون گوشت گاو، گوسفند و حتی مرغ و ماهی هم استفاده کنید.

ویژگی های بیفتک کوب سوزنی

این بیفتک کوب سوزنی، دارای ویژگی هایی همچون طراحی ارگونومیک، سوزن هایی از جنس فولاد، ضدزنگ زدگی، قابلیت شستشو و… است که در زیر به شرح هر یک از این ویژگی ها خواهیم پرداخت:

طراحی ارگونومیک

دسته این ابزار، به گونه‌ای طراحی شده که هنگام استفاده طولانی مدت و ضربه زدن روی گوشت‌های سخت، موجب خستگی دست نمی‌شود.

دارای سوزن‌هایی از جنس فولاد

این محصول دارای 16 سوزن فلزی از جنس فولاد ضدزنگ است که همزمان با فرو رفتن در بافت گوشت، رشته‌های سخت را درهم شکسته و بافت گوشت را نرم می‌کند و در طولانی مدت باعث زنگ‌زدگی و خوردگی نخواهد شد.

قابلیت شستشو

از دیگر ویژگی‌های این بیفت‌کوب سوزنی می‌توان به قابلیت شستشوی آن بدون اینکه در طولانی مدت دچار زنگ زدگی و خوردگی بشود می‌توان اشاره کرد.

کاربردهای بیفتک‌کوب سوزنی

از کاربردهای این بیفتک‌کوب سوزنی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• آماده سازی گوشت برای مزه دار کردن
• ترد کردن سریع گوشت برای استیک
• افزایش جذب چاشنی‌ها و مواد طعم دهنده
• نرم و نازک کردن انواع گوشت (گوشت گاو، گوسفند، مرغ و ماهی)

نکات استفاده

روی استخوان یا غضروف گوشت، از این ابزار استفاده نکنید تا آسیبی به تیغه‌های سوزنی آن، وارد نشود.